屬於老虎石斑跟龍膽石斑混種的特有品種─龍虎斑！
在台灣的屏東海域經由純海水的無毒養殖法拉拔長大，
除了特殊配方的飼料之外，
還會餵與益生菌來維持魚兒的腸道健康，以維護水質。

擁有產銷履歷，出品前還會經過屏東科技大學的兩次檢驗，獲有屏東物產標章，控管嚴格，才能兼顧新鮮與安心滴囉！

這樣精緻鮮美的涮魚片，除了涮涮鍋，當然也適合煮簡單的鮮魚湯囉！尤其彈性佳卻不帶魚刺的魚片肉，也很適合老人家或小朋友食用喔！

只要一鍋水、一點薑和一點點蔥(請依個人喜好加減添放)，
等水滾後將魚片緩緩放入，加些鹽，煮到轉為白色不透明即是熟囉！

晶瑩剔透的龍虎斑魚片要下鍋囉！

鮮美的龍虎斑魚片湯上桌！

現代人要求的簡單健康的美味營養，這一鍋就能帶來身心靈暖暖的滿足！

=御鼎屋 信功豬肉=