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白高湯-野鮭姑菇炊飯

鮭魚菇菇炊飯

材料

  • 米 2杯
  • 生鮭魚 2片
  • 鴻喜菇100g
  • 紅蘿蔔 30g

調味料

  • 美味白高湯

2大匙

  • 醬油 1大匙
  • 味醂 1大匙
  • 水 適量

作法

  1. 米洗淨後浸水約30分鐘。
  2. 鮭魚切成適口大小。
  3. 菇類去根後撥開。
  4. 紅蘿蔔切細絲。
  5. 將米、調味料與水放入電鍋。
  6. 放入鮭魚、菇類與紅蘿蔔。
  7. 按一般煮飯模式煮熟即可。
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