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白高湯-冷豆腐

冷豆腐

  • 絹豆腐(嫩豆腐) 150g(約半盒)
  • 蔥花 1小匙
  • 薑泥 1小匙
  • 嫩薑絲 5g
  • 柴魚片 2g
  • 美味白高湯 1小匙
  • 將豆腐從盒中取出放入小碗或盤中。
  • 在豆腐上依序放上蔥花、薑泥、嫩薑絲與柴魚片。
  • 淋上美味白高湯即可食用。
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