吻仔魚涼拌菜

調理時間：5分鐘
38kcal
鹽分 1.5g

材料（2人份）

• 海帶（生）……20g
• 小黃瓜……1條
• 鹽……少許
• 吻仔魚……10g
• 薑絲……1/3茶匙
• 美味醋……2大匙

作法

1.
將海帶洗淨並瀝乾，放入冷水中泡開，
取出瀝乾後切成一口大小。

2.
將小黃瓜用鹽搓洗後沖淨，切成薄片，
稍微擠乾水分。

3.
將海帶、小黃瓜、吻仔魚與薑絲放入碗中，
加入美味醋拌勻即可享用。

小提醒

放入冰箱冷藏後食用，風味更佳清爽。